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Titel Der Fleischverzehr in Deutschland und seine strukturellen Veränderungen / Hans Jürgen Teuteberg
Person(en) Teuteberg, Hans Jürgen (Verfasser)
Verlag Münster : Universitäts- und Landesbibliothek Münster
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format Online-Ressource
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als: ISBN: 3-88547-279-1
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:hbz:6-40459626297
URL http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-40459626297 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Teuteberg, Hans Jürgen; Wiegelmann, Günter: Unsere tägliche Kost. Münster : Coppenrath, 1988, S. 63-73
Schlagwörter Fleisch* ; Deutschland* ; Mittelalter* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 943 Geschichte Deutschlands

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