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Bücher
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Art des Inhalts Quelle
Titel Geist der Kochkunst / von Joseph König, Carl Friedrich von Rumohr
Person(en) Rumohr, Carl Friedrich von (Verfasser)
Ausgabe Nachdr. der Ausg. Stuttgart, Tübingen, Cotta, 1822 und der 2., verm. und verb. Aufl. Stuttgart, Tübingen, Cotta, 1832
Verlag Hildesheim ; Zürich ; New York : Olms-Presse
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2005
Umfang/Format 422 S. in getr. Zählung ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-487-08454-1 Pp. : EUR 19.80
3-487-08454-6 Pp. : EUR 19.80
Anmerkungen In Fraktur
Schlagwörter Kochen ; Geschichte 1822 ; Quelle
Ess- und Trinksitte ; Geschichte 1822 ; Quelle
Kochen ; Geschichte 1832 ; Quelle
Ess- und Trinksitte ; Geschichte 1832 ; Quelle
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2005 A 54338
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2005 A 67629
Bereitstellung in Leipzig




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