Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Art des Inhalts Ratgeber
Titel Obst und Gemüse haltbar machen / Herausgeber Martin Wurzer-Berger, Prof. Dr. Thomas Vilgis
Person(en) Wurzer-Berger, Martin (Herausgeber)
Vilgis, Thomas (Herausgeber)
Organisation(en) Martin Wurzer-Berger (Firma) (Verlag)
Ausgabe [1. Auflage]
Verlag Münster : Edition Wurzer & Vilgis
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2017
Umfang/Format 155 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 400 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-941121-25-6 Broschur : EUR 15.90 (DE), EUR 15.90 (AT), CHF 24.00 (freier Preis)
3-941121-25-1
EAN 9783941121256
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Journal culinaire ; No. 25
Schlagwörter Obst ; Gemüse ; Konservierung
DDC-Notation 641.4 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: Z 2005 B 75
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Z 2005 B 75
Bereitstellung in Leipzig




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