Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Ham"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/840827261 |
| Titel | Schinkenräuchern : d. neue Hobby ; e. Leitf. für Räucherfreunde, Hobbyköche u. Wildbretkenner / Karl-Friedrich Schmidt |
| Person(en) | Schmidt, Karl-Friedrich (Verfasser) |
| Verlag | Hamburg ; Berlin : Parey |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1984 |
| Umfang/Format | 86 S. : 23 Ill. (z.T. farb.) ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-490-19415-2 kart. : DM 19.80 3-490-19415-2 kart. : DM 19.80 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Räuchern ; Schinken ; Räuchern ; Schinken |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 84/31272
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1984 A 17990
Bereitstellung in Leipzig |
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