Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Alles über Süßstoffe (von Aspartam über Cyclamat bis Stevia), Fruchtzucker und Zucker / Sven-David Müller ; Jasmin Schwarz
Person(en) Müller, Sven-David (Verfasser)
Schwarz, Jasmin (Verfasser)
Verlag München : GRIN Verlag GmbH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2011
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-20111107908
URL http://www.grin.com/de/e-book/180934/alles-ueber-suessstoffe-von-aspartam-ueber-cyclamat-bis-stevia-fruchtzucker (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-656-04505-2
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenzpflichtig. - Vom Verlag als Druckwerk on demand angeboten
Schlagwörter Ernährung ; Ernährungsberatung ; Diätetik
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltstext
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