Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1031102108 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur : mit Saucen-Kochschule / Annemarie Wildeisen. Fotogr. von Andreas Fahrni |
| Person(en) |
Wildeisen, Annemarie (Mitwirkender) Fahrni, Andreas (Mitwirkender) |
| Ausgabe | 3. Aufl. |
| Verlag | Aarau ; München : AT-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2012 |
| Umfang/Format | 199 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-03800-763-0 Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 39.90 (freier Pr.) 3-03800-763-3 |
| EAN | 9783038007630 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Fleisch ; Schonendes Garen ; Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.66 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2015 B 11356
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2015 B 16977
Bereitstellung in Leipzig |
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