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Art des Inhalts Quelle
Titel Pickled herring and pumpkin pie : a nineteenth century cookbook for German immigrants to America / by Henriette Davidis. With an introd. by Louis A. Pitschmann. [Max Kade Institute for German-American Studies]
Person(en) Davidis, Henriette (Verfasser)
Ausgabe [Nachdr. der Ausg.] Milwaukee, Wis., Caspar, 1904, 3. ed.
Verlag Madison, WI : Max Kade Inst. for German-American Studies
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2002
Umfang/Format XIX, XLVIII, 563 S. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 0-924119-05-5 Gewebe : $ 44.95
Sprache(n) Englisch (eng), Originalsprache(n): Deutsch (ger)
Beziehungen Monographs of the Max Kade Institute
Schlagwörter Kochbuch ; Geschichte 1904 ; Quelle
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

Leipzig Signatur: G 2003 A 399
Bereitstellung in Leipzig




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