Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel Das Omnivoren-Dilemma : wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde / Michael Pollan. Aus dem Engl. von Peter Kobbe
Person(en) Pollan, Michael (Verfasser)
Kobbe, Peter (Übersetzer)
Werk(e) The omnivore's dilemma (dt.)
Ausgabe Dt. Erstausg., 1. Aufl.
Verlag München : Goldmann
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2011
Umfang/Format 607 S. ; 21 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Pollan, Michael: Das Omnivoren-Dilemma
ISBN/Einband/Preis 978-3-442-21933-9 kart. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), ca. sfr 27.50 (freier Pr.)
EAN 9783442219339
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Beziehungen Goldmann ; 21933 : Arkana
Schlagwörter USA ; Ernährungsgewohnheit ; Nahrungskette ; Lebensmittelindustrie
DDC-Notation 363.1920973 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 610 Medizin, Gesundheit ; 330 Wirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2011 A 8235
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2011 A 9669
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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