Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1079666842
Titel Die Kunst des Essens : Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks / Harald Lemke
Person(en) Lemke, Harald (Verfasser)
Verlag Bielefeld : transcript Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2015
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-89942-686-1
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Lemke, Harald: Die Kunst des Essens
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-201512039070
URL http://www.transcript-verlag.de/978-3-89942-686-1 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-8394-0686-1
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Edition Moderne Postmoderne
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Gastrosophie
DDC-Notation 641 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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