Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
 

Ergebnis der Suche nach: "139720545"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 19 von 43 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/578486423
Titel Die naturwissenschaftlichen Grundlagen des Kochens und der Ernährung : Mit e. Einf. in d. Grundbegriffe d. Kolloidchemie / Wilhelm Ziegelmayer
Person(en) Ziegelmayer, Wilhelm (Verfasser)
Ausgabe 3. Aufl.
Verlag Langensalza ; Berlin ; Leipzig : J. Beltz
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1942
Umfang/Format VIII, 209 S. : mit Abb. ; gr. 8
Andere Ausgabe(n) Elektronische Reproduktion: Ziegelmayer, Wilhelm: Die naturwissenschaftlichen Grundlagen des Kochens und der Ernährung
ISBN/Einband/Preis 5.-
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In Fraktur
Status nach VGG: vergriffen

Leipzig Signatur: 1942 A 11639
Exemplar nicht verfügbar




Treffer 19 von 43
< < > <




Aktionen

Aktionen




E-Mail-IconAdministration