Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel Lebensmittelhygiene als leichte Kost : auf Englisch / W. Kulow
Person(en) Kulow, Wolfgang (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format IX, 76 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis Broschur
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Großküche ; Lebensmittelhygiene ; Mitarbeiterschulung
DDC-Notation 641.57 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2025 AA 54286
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2025 AA 62062
Bereitstellung in Leipzig




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