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Titel Correction: Optimisation of Process Parameters for Development of Probiotic-GABA Enriched Nutri Bar by Response Surface Methodology (RSM) and Modelling Using Artificial Neural Networks (ANN): Characterisation and Sensory Evaluation by Fuzzy Logic Analysis / by Sourav Misra, Sitesh Kumar, Hari Niwas Mishra
Person(en) Misra, Sourav (Verfasser)
Kumar, Sitesh (Verfasser)
Mishra, Hari Niwas (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2508272125367.538602910055
DOI: 10.1007/s12602-025-10610-6
URL https://doi.org/10.1007/s12602-025-10610-6
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Probiotics and Antimicrobial Proteins (24.6.2025: 1)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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