Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Rye"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1215314159 |
| Titel | Effect of Pre-hydrolysis on Simultaneous Saccharification and Fermentation of Native Rye Starch / by Ewelina Strąk-Graczyk, Maria Balcerek |
| Person(en) |
Strąk-Graczyk, Ewelina (Verfasser) Balcerek, Maria (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2020080620275931846256 DOI: 10.1007/s11947-020-02434-9 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11947-020-02434-9 (Open Access) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| DDC-Notation | 664.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Food and bioprocess technology (Bd. 13, 7.4.2020, Nr. 6, date:6.2020: 923-936) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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