Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/98157081X |
| Titel | Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht / Egon Schild. Mitarb.: Bettina Muermann |
| Person(en) | Schild, Egon (Herausgeber) |
| Ausgabe | 13., neu bearb. Aufl. |
| Verlag | Haan-Gruiten : Pfanneberg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2006 |
| Umfang/Format | 209 S. ; 21 cm |
| Frühere/spätere Titel | 14. Aufl. u.d.T.:: Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8057-0570-7 kart. : EUR 21.00 3-8057-0570-0 kart. : EUR 21.00 |
| Schlagwörter |
Deutschland ; Bäckerhandwerk ; Recht Deutschland ; Konditorhandwerk ; Recht |
| DDC-Notation | 343.4307864795 [DDC22ger]; 344.4304232 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 340 Recht ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 A 1219
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2007 A 9530
Bereitstellung in Leipzig |
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