Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.3*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1138645648 |
| Titel | Es geht um die Wurst : eine deutsche Kulturgeschichte / Wolfger Pöhlmann |
| Person(en) | Pöhlmann, Wolfger (Verfasser) |
| Organisation(en) | Albrecht Knaus Verlag (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | München : Knaus |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2017] |
| Umfang/Format | 463 Seiten : Illustrationen ; 22 cm |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Pöhlmann, Wolfger: Es geht um die Wurst Elektronische Reproduktion: ISBN: 9783641179601 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8135-0710-2 Gewebe : EUR 26.00 (DE), EUR 26.80 (AT), CHF 34.90 (freier Preis) 3-8135-0710-6 |
| EAN | 9783813507102 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Deutschland ; Wurst ; Wurstherstellung ; Fleischerei ; Kultur ; Geschichte |
| DDC-Notation | 641.36 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 660 Technische Chemie ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2018 A 3425 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2017 A 97551 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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