From lab to life: Making storable orange-fleshed sweetpotato purée a commercial reality

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Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1376980665
Titel	From lab to life: Making storable orange-fleshed sweetpotato purée a commercial reality
Person(en)	Bocher, Temesgen (Verfasser) Low, Jan W. (Verfasser) Muoki, Penina (Verfasser) Magnaghi, Antonio (Verfasser) Muzhingi, Tawanda (Verfasser)
Umfang/Format	Online-Ressource
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:101:1-2509200425248.967510115555 DOI: 10.1515/opag-2017-0014
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 05.04.2017
Sprache(n)	Englisch (eng)
Beziehungen	Enthalten in: Open agriculture (Bd. 2, 2017, Nr. 1: 148-154. 7 S.)
Sachgruppe(n)	330 Wirtschaft

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