Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1173689796
Titel Als die Armen Austern aßen : Kurioses aus der Geschichte der Küche / Josef Imbach
Person(en) Imbach, Josef (Verfasser)
Organisation(en) marix Verlag (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Wiesbaden : marixverlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
Umfang/Format Online-Ressource, 182 Seiten (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Imbach, Josef: Als die Armen Austern aßen
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2018121722371201530381
URL https://www.verlagshaus-roemerweg.de/Sachbuch/Josef_Imbach-Als_die_Armen_Austern_assen-EAN:9783737410793.html (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-8438-0575-9
EAN 9783843805759
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Ess- und Trinksitte ; Kultur ; Geschichte
Ernährungsgewohnheit ; Kuriosität ; Geschichte
DDC-Notation 394.1209 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 940 Geschichte Europas

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