Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Lebensmittelführer : Inhalte, Zusätze, Rückstände / Norbert Vreden ...
Person(en) Vreden, Norbert (Mitwirkender)
Ausgabe 3., aktualisierte und erg. Aufl.
Verlag Weinheim : Wiley-VCH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format XXVII, 610 S. : Ill. ; 24
ISBN/Einband/Preis 978-3-527-31797-4 kart. : EUR 39.90, ca. sfr 64.00
3-527-31797-X kart. : EUR 39.90, ca. sfr 64.00
Bestellnummer(n) 1131797 000
EAN 9783527317974
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittel
Zusatzstoff
Lebensmittelinhaltsstoff
DDC-Notation 641.3 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2007 A 70312
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2019 A 73662
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