Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/830507019 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Die Küche Asiens : e. Standardwerk fernöstl. Kochkunst / Charmaine Solomon. [Dt. von Elisabeth Knappe] |
| Person(en) | Solomon, Charmaine (Verfasser) |
| Verlag | Herrsching : Pawlak |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [1983 ?] |
| Umfang/Format | 511 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-88199-101-8 Pp. : DM 24.80 3-88199-101-8 Pp. : DM 24.80 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Koch- und Backrezepte ; Asien ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Asien ; Asien / Hauswirtschaft |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 83b/1504
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1985 B 187
Bereitstellung in Leipzig |
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