Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/850345871 |
| Art des Inhalts |
Kochbuch Backbuch |
| Titel | Das Ingrid-Früchtel-Vollkorn-Backbuch : Rat u. erprobte Rezept-Ideen zum Backen mit Vollgetreide |
| Person(en) | Früchtel, Ingrid (Verfasser) |
| Ausgabe | 4. Aufl., Inhaltl. unveränd. Neuaufl. |
| Verlag | München : Gräfe und Unzer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1985 |
| Umfang/Format | 131 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 23 cm |
| Frühere/spätere Titel | Bis 3. Aufl. u.d.T.: Früchtel, Ingrid: Das grosse Vollkorn-Backbuch |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7742-2022-5 Pp. : DM 29.80 3-7742-2022-0 Pp. : DM 29.80 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Vollkornrezept ; Brotrezept ; Gebäckrezept |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 85/16510
Bereitstellung in Frankfurt |
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