Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1211588467 |
| Art des Inhalts | Backbuch |
| Titel | Brot backen / Texte: Bernd Armbrust |
| Person(en) | Armbrust, Bernd (Verfasser) |
| Organisation(en) | Gräfe und Unzer (Verlag) |
| Ausgabe | Genehmigte Sonderausgabe |
| Verlag | München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | 159 Seiten : Illustrationen ; 25 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8338-7576-2 Festeinband : EUR 2.98 (DE), EUR 3.10 (AT) 3-8338-7576-3 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 0087576 |
| EAN | 9783833875762 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Brotbacken ; Sauerteig ; Hefeteig |
| DDC-Notation | 641.815 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2021 A 29759
Bereitstellung in Frankfurt |
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