Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1027489133 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Niedrig Temperatur Fleisch & Fisch sanft garen / Monika Schuster |
| Person(en) | Schuster, Monika (Verfasser) |
| Verlag | München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2012 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-201211062513 |
| URL | http://www.gu.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8338-3019-8 |
| EAN | 9783833830198 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen |
Themenkochbuch Genießerküche Kochen & Verwöhnen |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter | Schonendes Garen |
| DDC-Notation | 641.66 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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