Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dce=500
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1013307135 |
| Titel | Kochen für Geeks : Inspiration & Innovation für die Küche ; [Rezepte und wissenschaftliche Abenteuer] / Jeff Potter. Dt. Übers. von Petra Hildebrandt |
| Person(en) | Potter, Jeff (Verfasser) |
| Werk(e) | Coocing for geeks (dt.) |
| Verlag | Beijing ; Cambridge ; Farnham ; Köln ; Sebastopol ; Tokyo : O'Reilly |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | XVII, 432 S. : Ill. ; 24 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Potter, Jeff: Kochen für Geeks |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-86899-125-3 kart. : EUR 24.90 (DE) 3-86899-125-5 |
| EAN | 9783868991253 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Schlagwörter |
Molekularküche ; Physikalischer Effekt ; Chemische Reaktion ; Kochen Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.5015 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2011 A 78411 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2012 A 6108 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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