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Titel Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel / Eugen von Vaerst
Person(en) Vaerst, Friedrich Christian Eugen von (Verfasser)
Verlag München : Rogner und Bernhard
Umfang/Format 20 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8077-0042-7 Pp. in Schuber : DM 49.00
3-8077-0042-0 Pp. in Schuber : DM 49.00
Anmerkungen Lizenz d. Verl. Avenarius u. Mendelssohn, Leipzig.
Schlagwörter Gastronomie / Geschichte
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft ; 17a Medizin
Zugehörige Bände 2 Publikationen
  1. Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel / Bd. 1.
    1975, Neuausg.
  2. Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel / Bd. 2.
    1975, Neuausg.





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