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Bücher
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Titel Der Vollwert der Nahrung / von Werner Kollath
Person(en) Kollath, Werner (Verfasser)
Ausgabe 3. Aufl.
Verlag Heidelberg : Haug
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 460 S. in getr. Zählung : 228 Ill. u. graph. Darst. ; 23 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7760-0994-1 Pp. : DM 40.00
3-7760-0994-2 Pp. : DM 40.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Mit 228 Abb. u. 42 Tab. - Literaturverz. - Enth.: Bd. 1. Der Vollwert der Nahrung und seine Bedeutung für Wachstum und Zellersatz. Bd. 2. Neue Untersuchungen über den Mesotrophie-Komplex und seine Beziehung zu chronischen Mangel- und Zivilisationskrankheiten
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Mesotrophie ; Biologische Ernährung
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88/14941
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1988 A 11505
Bereitstellung in Leipzig




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