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Titel Ein Kompendium kulinarischer Kuriositäten : eine unterhaltsame, unsinnige, vitale, triviale, überraschende, schockierende, allbekannte, noch nie dagewesene, unentbehrliche, überflüssige Sammlung von Fakten, Einfällen und Phantasien / von George Lang. Gestaltung und Ill.: Milton Glaser. [Aus dem Engl. von Mátyás Esterházy]
Person(en) Lang, George (Verfasser)
Glaser, Milton (Illustrator)
Werk(e) Langs compendium of culinary nonsense and trivia (dt.)
Verlag [Budapest] : Corvina
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1993
Umfang/Format 178 S. : Ill. ; 19 cm
ISBN/Einband/Preis 963-13-3816-9 Pp. : Ft 750.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Kochen
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1993 A 22071
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1993 A 22071
Bereitstellung in Leipzig




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