Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Das Mundbuch : eine Enzyklopädie alles Essbaren / Waverley Root. Bearb. und aus dem Amerikan. übers. von Melanie Walz
Person(en) Root, Waverley Lewis (Verfasser)
Walz, Melanie (Mitwirkender)
Werk(e) Food (dt.)
Ausgabe Einmalige, limitierte Ausg. im Buchdr. vom Bleisatz, 1. - 8. Tsd.
Verlag Frankfurt am Main : Eichborn
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1994
Umfang/Format 404 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8218-4117-5 Pp. : DM 48.00, DM 44.00 (bei Abonnement des Gesamtw.)
3-8218-4117-6 Pp. : DM 48.00, DM 44.00 (bei Abonnement des Gesamtw.)
Beziehungen Die Andere Bibliothek ; Bd. 117
Anmerkungen Literaturverz. S. 401 - [405]
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochen ; Wörterbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 03 Nachschlagewerke, Bibliographien

Frankfurt Signatur: 1994 A 63651
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Museum/Studiensammlungen/KD : 1994 A 63651
Signatur: 1994 A 63651
Bereitstellung in Leipzig




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