Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel Wildbret-Hygiene : das Buch zur guten Hygienepraxis bei Wild / Prof. Dr. med. vet. Rudolf Winkelmayer, Ass.-Prof. med. vet. Peter Paulsen, Mag iur. Peter Lebersorger, Hans-Friedemann Zedka ; Zentralstelle Österreichischer Landesjagdverbände
Person(en) Winkelmayer, Rudolf (Verfasser)
Paulsen, Peter (Verfasser)
Ausgabe 6. völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage
Verlag Wien : Zentralstelle Österreichischer Landesjagdverbände
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2015]
Umfang/Format 252 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-9504067-0-2 Festeinband
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Ausbildungsbuch auf Basis des "Hygienepakets" der EU
Schlagwörter Wildbret ; Fleischhygiene
DDC-Notation 664.9297 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2019 A 24385
Bereitstellung in Leipzig




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