Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Frankreich à la carte : 130 einfache und raffinierte Rezepte aus 18 Regionen / Joe͏̈l Robuchon ; Christian Millau. [Aus dem Franz. übertr. von Wolfgang Glaser (Rezepte) und Bettina Runge]
Person(en) Robuchon, Joël (Mitwirkender)
Millau, Christian (Mitwirkender)
Glaser, Wolfgang (Übersetzer)
Werk(e) Le meilleur et le plus simple de la France (dt.)
Verlag München : Heyne
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1996
Umfang/Format 329 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-453-11532-3 Gewebe : DM 78.00
3-453-11532-5 Gewebe : DM 78.00
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre)
Beziehungen Collection Rolf Heyne
Schlagwörter Frankreich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1996 B 26234
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1996 B 26234
Bereitstellung in Leipzig




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