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Bücher
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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Biochemie der Ernährung / Gertrud Rehner ; Hannelore Daniel
Person(en) Rehner, Gertrud (Verfasser)
Daniel, Hannelore (Verfasser)
Ausgabe 2., überarb. und erw. Aufl.
Verlag Heidelberg ; Berlin : Spektrum, Akad. Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2002
Umfang/Format XXVIII, 601 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8274-1157-0 Pp. : EUR 49.95, sfr 88.00
3-8274-1157-2 Pp. : EUR 49.95, sfr 88.00
Beziehungen Spektrum-Lehrbuch
Anmerkungen Literaturverz. S. 569 - 571
Schlagwörter Ernährung ; Physiologische Chemie ; Lehrbuch
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 32 Biologie ; 30 Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2002 A 10636
Exemplar nicht verfügbar
Leipzig Signatur: 2002 A 10636
Bereitstellung in Leipzig




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