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Titel Gastlicher Auerbachs Keller : Essen, Trinken, Feiern in Leipzig und seinem berühmten Keller ; ein kulinarischer Streifzug durch die Jahrhunderte / Auerbachs Keller. Von Herbert Pilz. Hrsg. von Ulrich Reinhardt
Person(en) Pilz, Herbert (Mitwirkender)
Reinhardt, Ulrich (Herausgeber)
Organisation(en) Auerbachs Keller (Leipzig) (Herausgebendes Organ)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Leipzig : Auerbachs Keller
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2001
Umfang/Format 80 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2003 A 53241
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2003 A 53241
Bereitstellung in Leipzig




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