Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

Ergebnis der Suche nach: "128937769"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 3 von 4 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/840978707
Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das Brandenburgische Koch-Buch oder: Die wohl-unterwiesene Koechinn : das ist: Unterricht, wie man allerley wohlschmeckende Speisen auffs fueglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten u. allerhand Gebackenes machen, nach d. ietzt-übl. Art aufftragen u. galant anbringen ... ; mit vielen dazu gehoerigen Kupffern gezieret / [Maria Sophia Schellhammer]
Person(en) Schellhammer, Maria Sophia (Verfasser)
Ausgabe Photomechan. Nachdr. d. in Berlin erschienenen Ausg. von 1723, 1. Aufl.
Verlag Rostock : Hinstorff
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1984
Umfang/Format 957 S. in getr. Zählung : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis Hgewebe (Pr. nicht mitget.)
Anmerkungen Enth. ausserdem: Der wohl-unterwiesenen Koechin zufaellige Confect-Taffel
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Koch- und Backrezepte
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 84/28928
Bereitstellung in Frankfurt




Treffer 3 von 4
< < > <




Aktionen

Aktionen




E-Mail-IconAdministration