Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/998028134 |
| Titel | Optimierung & Existenzsicherung im Gastgewerbe / Helmut Kammerer |
| Person(en) | Kammerer, Helmut (Verfasser) |
| Ausgabe | 2., vollst. überarb. und erw. Aufl. |
| Verlag | Stuttgart : Matthaes |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | 175 S. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-87515-047-6 kart. : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT), sfr 51.90 (freier Pr.) |
| EAN | 9783875150476 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Gastgewerbe ; Management |
| DDC-Notation | 647.04068 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2010 A 40366
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2010 A 53313
Bereitstellung in Leipzig |
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