Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1221599720 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | 1,1,6-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalin (TDN) in Riesling – Sensorische Relevanz und Minimierungsstrategie / Michael Ziegler ; Betreuer: Ulrich Fischer |
| Person(en) |
Ziegler, Michael (Verfasser) Fischer, Ulrich (Akademischer Betreuer) |
| Verlag | Kaiserslautern : Technische Universität Kaiserslautern |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Kaiserslautern, Technische Universität Kaiserslautern, 2020 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hbz:386-kluedo-61364 |
| URL | https://kluedo.ub.uni-kl.de/frontdoor/index/index/docId/6136 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Mehrere Sprachen (mul) |
| Schlagwörter | Fischer, Peter* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 634.8 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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