Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "133599949"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1190733412 |
| Art des Inhalts | Festschrift |
| Titel | Die Vernunft beginnt in der Küche : Essen und Kulturgeschichte : Festschrift für Prof. Dr. Alfred Frei zum 65. Geburtstag / René Angelstein, Johann Bischoff (Hrsg.) |
| Person(en) |
Angelstein, René (Herausgeber) Bischoff, Johann (Herausgeber) Frei, Alfred Georg (Gefeierter) |
| Verlag | [Merseburg] : Hochschulverlag Merseburg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2019] |
| Umfang/Format | 227 Seiten : Illustrationen ; 12 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-948058-11-1 Broschur |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Merseburger Hochschulschriften |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2019 A 47989
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2019 A 69390
Bereitstellung in Leipzig |

