Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

Ergebnis der Suche nach: "143046098"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 3 von 5 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/881078484
Titel Lebensmittelanalytik : Grundzüge, Methoden, Anwendungen / Reinhard Matissek ; Frank-M. Schnepel ; Gabriele Steiner
Person(en) Matissek, Reinhard (Verfasser)
Schnepel, F.-M. (Verfasser)
Steiner, Gabriele (Verfasser)
Verlag Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo : Springer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1989
Umfang/Format XIII, 440 S. : 68 Ill. u. graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-540-13835-8 (Berlin ...) kart. : DM 48.00
3-540-13835-8 (Berlin ...) kart. : DM 48.00
978-0-387-13835-0 (New York ...) kart.
0-387-13835-8 (New York ...) kart.
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Springer-Lehrbuch
Anmerkungen Literaturangaben
Status nach VGG: lieferbar
Schlagwörter Lebensmitteluntersuchung
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 89/2326
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1989 A 3557
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 3 von 5
< < > <




Aktionen

Aktionen





E-Mail-IconAdministration