Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Billige Haltbarmachung von Obst und Gemüse ohne Zucker, auch für den einfachsten Haushalt, mit Sterilisiertabelle : Das Sterilisieren von Obst und Gemüse / Von Joseph Baumann
Person(en) Baumann, Josef (Verfasser)
Verlag Freiburg : Lorenz
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1916
Umfang/Format 7 S. ; 8 [Kopft.]
Beziehungen Ohne Zucker! ; Nr. 4
Teil von: Deutsche Bücherei (Leipzig): Weltkriegssammlung
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Systematik WKI.12.05.f.d Gemüse, Obst, Pilze
WKI.12.05.g Kriegskochbücher und Kochkunst

Leipzig Signatur: ZB 6436 - 4
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