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Titel Nachhaltigkeits-Innovationen in der Ernährungswirtschaft : von Bio-Pionieren und konventionellen Innovationsführern / F.-Th. Gottwald/A. Steinbach.
Person(en) Gottwald, Franz-Theo (Verfasser)
Steinbach, Anke (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Hamburg : Behr
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2009
Umfang/Format X, 133 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-89947-574-6 Pp.
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturverz. S. 127 - 133
Schlagwörter Innovationsmanagement ; Nachhaltigkeit ; Biologisches Lebensmittel ; Lebensmittelmarkt
DDC-Notation 658.406 [DDC22ger]; 338.47641302 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 650 Management ; 330 Wirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2009 A 758
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2009 A 28069
Bereitstellung in Leipzig




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