Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Interview
Titel Hinter dem Tellerrand : warum uns erst Essen zu Menschen macht / Sira Huwiler-Flamm
Person(en) Huwiler-Flamm, Sira (Verfasser)
Organisation(en) Westend-Verlag (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Neu-Isenburg : Westend
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format 237 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Huwiler-Flamm, Sira: Hinter dem Tellerrand
ISBN/Einband/Preis 978-3-98791-319-8 Broschur : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT)
3-98791-319-3
EAN 9783987913198
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Ess- und Trinksitte ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur
Deutschland ; Koch ; Speise
DDC-Notation 394.1209 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2026 AA 12216
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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Leipzig Signatur: 2025 AA 40132
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