Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1271095157
Titel Nachhaltige Ernährung an Berufsschulen : Beispiele moderner Unterrichtskonzepte
Person(en) Carlsohn (Hrsg.), Anja (Herausgeber)
Organisation(en) Verlag Dr. Kovač (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Verlag Dr. Kovac GmbH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format Online-Ressource, 272 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Nachhaltige Ernährung an Berufsschulen
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022102421182537596038
ISBN/Einband/Preis 978-3-339-12865-2
3-339-12865-0
EAN 9783339128652
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Studien zur Berufspädagogik ; 62
Schlagwörter Ernährung ; Nachhaltigkeit ; Gesundheitskompetenz ; Verbraucherverhalten ; Tierethik ; Systemgastronomie ; Berufsschule
DDC-Notation 613.201 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit ; 370 Erziehung, Schul- und Bildungswesen ; 333.7 Natürliche Ressourcen, Energie und Umwelt ; 100 Philosophie
Weiterführende Informationen Ausführliche Beschreibung

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