Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.6*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1011631180 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Alte Gemüsesorten neu gekocht : Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Haferwurzeln, Spaghettikürbis, Rote Beete, Schwarzwurzeln, Patisson, Kohlrabi & Co. / Keda Black. Foto: Akiko Ida. [Aus dem Franz. übers. von Kirsten Sonntag] |
| Person(en) |
Black, Keda (Mitwirkender) Ida, Akiko (Mitwirkender) |
| Werk(e) | Vieux légume (dt.) |
| Verlag | Aarau ; München : AT-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | 191 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-03800-592-6 kart. : EUR 24.90 (DE), EUR 20.40 (AT), ca. sfr 27.90 (freier Pr.) 3-03800-592-4 |
| EAN | 9783038005926 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre) |
| Schlagwörter | Gemüse ; Alte Sorte ; Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.65 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2011 B 24508
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2012 B 947
Bereitstellung in Leipzig |
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