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Art des Inhalts Rezension
Titel Wissenschaftlicher Jahresbericht des Milchwirtschaftlichen Institutes der Süddeutschen Versuchs‐ und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft und der Staatlichen Molkereischule der Technischen Hochschule, München‐Weihenstephan. Erstattet von Prof. Dr. F. Kiermeier June, Band. 1963. Selbstverlag Weihenstephan 1964
Person(en) Ulmann, M. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2407030658550.231367516614
DOI: 10.1002/food.19650090216
URL https://doi.org/10.1002/food.19650090216
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 19.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Nahrung (Bd. 9, 2006, Nr. 2: 258-259. 2 S.)

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