Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Zichorienwurzel
Quelle Römpp (8. Aufl.) unter Zichorie
Synonyme Radix cichorii
Kaffeewurzel
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Zichorienkaffee
Verwandter Begriff: Wurzelzichorie
DDC-Notation 583.991498
641.3378
Systematik 24.2a Pflanzenanatomie, Pflanzenphysiologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 3 Publikationen
  1. Aufreinigung und Untersuchung zur Kristallisationskinetik sowie einige physikalische und chemische Eigenschaften von α-D-Fructofuranose-β-D-fructofuranose-2',1;2,3'-dianhydrid [alpha-D-Fructofuranose-beta-D-fructofuranose-2',1;2,3'-dianhydrid] (DFA III)
    Zhao, Changming. - Clausthal-Zellerfeld : Papierflieger, 1998, 1. Aufl.
  2. Veränderungen der L-Äpfel- und Citronensäure beim Rösten von Zichorie
    Jarms, Ulrike, 1993
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Bestimmung des Inulins in der Zichorienwurzel
    Enthalten in European food research and technology Bd. 110, Nr. 5, date:9.1959: 371-375





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