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Titel Gebietstypische Imbisserzeugnisse : Kalkulation u. Zubereitungshinweise / Verb. d. Konsumgenossenschaften d. DDR
Verlag [Berlin] : Verb. d. Konsumgenossenschaften d. DDR
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1987
Umfang/Format 45 S. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis geh. (Pr. nicht mitget.)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 1803 Handel, Finanzen, Verkehr

Frankfurt Signatur: DKs 88/1217
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1988 A 22554
Bereitstellung in Leipzig




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