Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/451969243 |
| Titel | Lexikon der Küche : Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbl. Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren. Fachwörterverz. in Dt., Engl., Franz., Italien. u. Span. / Richard Hering. [Bearb. von] Walter Bickel |
| Person(en) |
Hering, Richard (Verfasser) Bickel, Walter (Mitwirkender) |
| Ausgabe | 13. Aufl. |
| Verlag | Giessen : Fachbuchverl. Pfanneberg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1961 |
| Umfang/Format | 803 S. ; 8 |
| ISBN/Einband/Preis | Lw. : Dünndr. 36.- |
| Sprache(n) | Französisch (fre) |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Sachgruppe(n) | 20a Technik, Industrie, Gewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 61/10172
Bereitstellung in Frankfurt |
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