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Titel Die Haltbarmachung von Lebensmitteln / Willibald Diemair. Mit e. Geleitw. v. B. Bleyer
Person(en) Diemair, Willibald (Verfasser)
Verlag Stuttgart : Enke
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1941
Umfang/Format VIII, 546 S. : Mit 137 Abb. u. 86 Tab. ; gr. 8
ISBN/Einband/Preis 35.-; Lw. : 37.50
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen

Leipzig Signatur: 1941 B 1752
Bereitstellung in Leipzig




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