Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=394*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1391763149 |
| Art des Inhalts | Interview |
| Titel | Hinter dem Tellerrand : Warum uns erst Essen zu Menschen macht / Sira Huwiler-Flamm |
| Person(en) | Huwiler-Flamm, Sira (Verfasser) |
| Organisation(en) | Westend-Verlag (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Frankfurt am Main : Westend Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 240 Seiten (3808732 Bytes) : mit zahlreichen Fotos (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Huwiler-Flamm, Sira: Hinter dem Tellerrand |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2603030034247.109107924286 |
| URL | http://westendverlag.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-98791-115-6 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen |
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| Schlagwörter |
Ess- und Trinksitte ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur Deutschland ; Koch ; Speise |
| DDC-Notation | 394.1209 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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