Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Development and evaluation of a prototype of an electronic cookbook / von Daniel Pozzi
Person(en) Pozzi, Daniel (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format Online-Ressource, ca. 2,3 MB
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Pozzi, Daniel: Development and evaluation of a prototype of an electronic cookbook
Hochschulschrift Bonn, Univ., Diss., 2007
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:hbz:5N-10906
URL http://hss.ulb.uni-bonn.de/diss_online/landw_fak/2007/pozzi_daniel/1090.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
http://hss.ulb.uni-bonn.de/diss_online/landw_fak/2007/pozzi_daniel (Verlag)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Kochen ; Computerunterstütztes Verfahren
DDC-Notation 641.50285 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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