Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Durban"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1321882017 |
| Art des Inhalts | Rezension |
| Titel | G. Campbell‐Platt: Fermented Foods of the World. A Dictionary and Guide. 291 Seiten. Butterworth, London, Boston, Durban u. a. 1987. Preis: 35,— £ (hardcover) |
| Person(en) | Klingenberg, P. (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2024022805025316670937 DOI: 10.1002/food.19890330322 |
| URL | https://doi.org/10.1002/food.19890330322 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 19.10.2006 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Nahrung (Bd. 33, 2006, Nr. 3: 304-304. 1 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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