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Titel Die Soziologie des Essens / Pierre Bourdieu ... Sprecher Rolf Becker ; Martin Pawlowsky. Kommentare Heinrich Epskamp. Lektorat und Regie Gotthard Scholz
Person(en) Bourdieu, Pierre (Mitwirkender)
Becker, Rolf (Mitwirkender)
Pawlowsky, Martin (Mitwirkender)
Epskamp, Heinrich (Mitwirkender)
Scholz, Gotthard (Mitwirkender)
Verlag [Hamburg] : Tonkombinat
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: c 2002
Umfang/Format 1 CD ; 12 cm
Andere Ausgabe(n) Digitale Übertragung: Die Soziologie des Essens
ISBN/Einband/Preis 978-3-936173-02-4 : EUR 17.90 (DE), EUR 18.50 (AT), sfr 34.00
3-936173-02-8 : EUR 17.90 (DE), EUR 18.50 (AT), sfr 34.00
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 64 Sozialgeschichte

Frankfurt Signatur: 2003 CD 1512
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2003 CD 1512
Bereitstellung in Leipzig




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